Los mercados y ferias públicos e informales de Quito son un elemento central de los sistemas alimentarios urbanos y el derecho a la ciudad. Por su carácter multifuncional, los mercados y ferias representan un clúster alimentario, económico, social y cultural de gran importancia para fomentar la soberanía alimentaria, la soberanía económica, el tejido social de la población urbana y relaciones más equitativas con las regiones de abastecimiento de alimentos.
Tomando en cuenta el potencial de los mercados populares y ferias para crear una ciudad más inclusiva y justa, es primordial crear y concertar políticas públicas e iniciativas sociales para evitar que estos pilares de la vida urbana de Quito desaparezcan.
Av. República 500
y pasaje Martín Carrión.
Edificio Pucará, Piso 4
17-03-367 Quito-Ecuador